Neden önemli
Bir karton bardağın içine sıcak çay konuyorsa, bardağın iç kaplaması o sıcaklıkta gıdaya madde geçirmemek zorundadır. Bir kese kağıdına sıcak börek konuyorsa, kağıdın mürekkebi gıdaya temas etmemelidir. Bunu mevzuat zorunlu kılıyor.
Bu yüzden gıdayla temas eden ürünlerde tedarikçiden gıdaya uygunluk belgesi istiyoruz. Belgesi olmayan ürünü, fiyatı ne olursa olsun rafa koymuyoruz.
Hangi ürünlerde belge arıyoruz
- Karton bardak, karaf ve kapaklar
- Kese kağıdı, ekmek poşeti, yağlı kağıt
- Pasta kutusu, hamburger kutusu, paket servis kapları
- Gıda ile temas eden streç film ve poşetler
- Tek kullanımlık çatal, bıçak, kaşık ve tabaklar
Belgeyi nasıl alırsınız
Satın aldığınız ürünün uygunluk belgesini talep ettiğinizde, tedarikçiden aldığımız belgenin kopyasını size iletiriz. Talebinizi sipariş numaranızla birlikte iletişim sayfasından veya telefonla iletebilirsiniz.
Belediye veya tarım il müdürlüğü denetimlerinde belge istenmesi durumunda aynı gün içinde dönüş yapıyoruz.
Kalite kontrolü
Gelen her partide örnekleme yapıyoruz. Kontrol ettiğimiz üç şey var:
- ÖlçüPoşetin eni ve boyu, bardağın hacmi, rulonun metrajı ilan edilen değerde mi?
- Gramaj / mikronKalınlık ölçümü yapılır. Eksik gramaj, ürünün taşıma dayanımını doğrudan düşürür.
- Görsel kusurBaskı kayması, yırtık, delik, renk farkı. Kusurlu parti iade edilir.